Resep Ayam Goreng Krispy Ala KFC

ayam goreng crispy, ayam goreng chrispy, ayam goreng krispy, resep ayam goreng crispy

Ayam Goreng Chrispy – Ayam goreng memang nikmat dan selalu terbayang kelezatannya. Apalagi
ayam goreng ala KFC, sungguh khas dengan kriuknya yang luar biasa dan kelezatan rasanya. Saya sendiri lebih mau memilih makan ayam goreng KFC yang lebih mahal harganya ketimbang ayam goreng krispy biasa yang asal terlapis tepung saja. Bagaimana dengan Sobat? 
Tapi alangkah lebih oke, jika bisa membuat ayam goreng ala KFC sendiri di rumah. Apalagi jika kita ada sebuah keinginan untuk mendirikan usaha. Apapun alasan sobat, pasti penasaran dong gimana cara memasak ayam goreng krispy seperti yang ada di KFC. Ini dia Resep Ayam Goreng Krispy Ala KFC sob…

Bahan Ayam Goreng Ala KFC :
ayam goreng crispy, ayam goreng chrispy, ayam goreng krispy, resep ayam goreng crispy• 1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg )
• 1 sdt garam
• 1 sdm chicken powder
• ½ sdt lada halus
• ½ sdt vetsin

Tepung Bumbu :
• 1 kg tepung terigu protein sedang
• 2 sdm tepung sagu
• 6 gr soda kue
• 1 sdt garam
• 1 sdt chicken powder
• 1 sdt lada halus

Bumbu celupan Ayam Goreng Krispy Ala KFC:
• 1 btr putih telur
• 1 sdm chicken powder
• 500 ml air

Cara Membuat Ayam Goreng Krispy Ala KFC :
1. Taruh ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Biarkan 15 menit hingga bumbu meresap.
2. Bumbu Celup : kocok putih telur hingga encer dengan garpu atau whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.
3. Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
4. Penyelesaian : Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja, angkat dan gulingkan lagi dalam tepung bumbu sambil tepungnya dipadatkan pada ayam. Lakukan untuk semua ayam.
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Itu dia resepnya sob…
Semoga bermanfaat, dan siap mencoba di rumah. Jika ada kegagalan, maka janagn bosan untuk terus mencoba dan mencari banyak referensi tentang tips sukses memasak makanan yang satu ini.

Satu pemikiran pada “Resep Ayam Goreng Krispy Ala KFC”

Tinggalkan komentar