Kalau kamu lagi cari ide minuman manis yang segar tapi tetap terasa ringan untuk takjil, resep susu kurma jelly ini bisa jadi pilihan yang pas banget. Perpaduan susu yang creamy, manis alami dari kurma, dan tekstur jelly yang lembut bikin minuman ini terasa menyenangkan saat dinikmati setelah seharian berpuasa.
Berbeda dari resep susu kurma biasa, versi jelly ini punya sensasi yang lebih seru. Rasanya tidak enek, tampilannya menarik, dan pastinya disukai oleh seluruh anggota keluarga, termasuk anak-anak. Selain enak, susu kurma juga dikenal sebagai minuman yang bisa membantu mengembalikan energi tubuh setelah beraktivitas seharian.
Yuk, simak resep lengkap sekaligus manfaatnya berikut ini.
Resep Susu Kurma Jelly yang Praktis dan Anti Ribet
Resep susu kurma jelly ini menggunakan bahan yang mudah ditemukan dan langkah yang simpel. Cocok untuk kamu yang ingin menyiapkan takjil spesial tanpa perlu waktu lama di dapur.
Bahan-bahan:
- 5 buah kurma, buang bijinya
- 250 ml Susu Greenfields
- 1 bungkus jelly rasa mangga (opsional, bisa diganti sesuai selera)
- 50 gram gula pasir
- 400 ml air
Cara Membuat:
- Masak jelly sesuai petunjuk pada kemasan menggunakan air dan gula pasir. Aduk hingga larut dan mendidih.
- Setelah matang, tuang jelly ke dalam wadah dan biarkan hingga set dan dingin.
- Jika jelly sudah mengeras, potong-potong sesuai selera.
- Masukkan Susu Greenfields dan kurma ke dalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
- Siapkan gelas saji, masukkan potongan jelly, lalu tuang susu kurma di atasnya.
- Agar lebih segar, simpan susu kurma jelly di dalam kulkas dan sajikan saat dingin. Kamu juga bisa menambahkan es batu sesuai selera.
Kenapa Susu Kurma Cocok untuk Takjil?
Bukan cuma rasanya yang enak, susu kurma juga punya kombinasi nutrisi yang baik untuk tubuh, terutama saat berbuka puasa.
1. Sumber Energi Alami dari Kurma
Kurma dikenal mengandung gula alami yang mudah diserap tubuh. Itulah kenapa kurma sering dikonsumsi saat berbuka puasa, karena bisa membantu mengembalikan energi dengan cepat tanpa terasa berat di perut.
2. Susu Membantu Lengkapi Nutrisi
Susu memberikan tambahan protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa. Teksturnya yang creamy juga membuat minuman terasa lebih mengenyangkan dan nikmat.
3. Tekstur Jelly yang Ringan dan Menyegarkan
Tambahan jelly membuat minuman ini terasa lebih fun dan tidak monoton. Teksturnya yang lembut cocok dinikmati dingin, apalagi saat cuaca sedang hangat.
Tips Supaya Susu Kurma Jelly Makin Nikmat
- Pilih kurma yang matang dan lembut agar mudah diblender dan rasanya lebih manis alami.
- Gunakan susu cair berkualitas untuk rasa yang lebih creamy dan bersih.
- Kamu bisa mengganti rasa jelly sesuai selera, seperti leci atau jeruk, agar tidak bosan.
- Sajikan dalam kondisi dingin supaya sensasi segarnya lebih terasa.
Susu Kurma, Minuman Sederhana yang Selalu Bikin Nagih
Dengan bahan yang simpel dan cara membuat yang mudah, susu kurma jelly bisa jadi menu andalan untuk takjil di rumah. Rasanya manis alami, teksturnya menyenangkan, dan manfaatnya pun cukup lengkap untuk membantu tubuh kembali bertenaga setelah puasa.
Cocok dinikmati bersama keluarga, resep susu kurma ini juga bisa jadi inspirasi minuman sehat sehari-hari, tidak hanya saat Ramadan. Yuk, cobain sendiri di rumah dan rasakan segarnya!
Iim Rohimah adalah content writer yang meminati bidang bisnis kuliner. Minatnya ini datang dari hobi wisata kuliner, mengamati perkembangan bisnis, dan pengalaman bekerja di bidang ini.
Berkat pengalaman tersebut, ia memperoleh insight menarik, bahwa bidang usaha di ranah ini paling cepat berkembang dan banyak peminatnya. Oleh karena itu, menurutnya, akan sangat baik jika dapat terus belajar dan mengedukasi pembaca, khususnya pegiat Usaha, Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner.