Cemilan yang lagi viral adalah salah satu ide bisnis yang menggiurkan. Apalagi di bulan Ramadan yang sangat pas untuk memulai bisnis. Ada begitu banyak ide usaha yang bisa Sobat pertimbangkan, termasuk makanan atau kudapan yang sedang hits.
Hampir setiap tahun, tren camilan kekinian akan selalu ada. Walaupun begitu, beberapa kudapan yang viral ada yang hilang begitu saja, tapi ada pula yang bertahan dari dulu hingga sekarang.
Nah, cemilan viral ini pastinya bisa menjadi ide jualan yang menggiurkan di tahun 2023 ini bagi pelaku usaha.
Cemilan yang Lagi Viral Ini Cocok untuk Dijadikan Ide Bisnis Kuliner
Memulai sebuah bisnis jajanan yang sedang trend dapat dikatakan susah-susah gampang. Di sisi lain, kudapan atau kuliner tersebut tidak sulit dipromosikan karena banyak orang menyukainya. Namun, di sisi lain perlu berhati-hati karena bisa jadi sifatnya yang sesaat.
Meski demikian, jika Sobat bisa melakukan bisnis dengan optimis dan punya strategi yang bagus, tidak menutup kemungkinan akan menuai keuntungan besar. Berikut ini daftar cemilan yang lagi viral dan bisa Sobat jadikan ide usaha yang menjanjikan di bidang kuliner. Apa saja?
1. Katsu Sando
Katsu Sando merupakan roti lapis, di mana memiliki isian potongan daging. Roti lapis ini dilumuri tepung roti kemudian digoreng, biasanya dinikmati dengan saus tonkatsu atau saus khusus katsu.
Menariknya Katsu Sando ini dapat menjadi alternatif untuk makan siang atau bisa pula untuk sarapan di pagi hari.
Meskipun daging menjadi bahan utamanya, tapi Sobat bisa menggantinya dengan ayam, ikan atau dengan bahan seperti tempe dan tahu jika ingin mencoba bahan berbasis nabati.
2. Dakgangjeong
Dakgangjeong merupakan olahan ayam goreng yang berasal dari Korea Selatan. Hal yang membuatnya berbeda adalah setelah digoreng, masih harus dibalut dengan bumbu lalu ditaburi wijen.
Hidangan ini biasanya dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi yang juga berasal dari Korea.
3. Corn dog
Jika Sobat sering menonton drakor, pastinya nama makanan ini tidak asing lagi. Corn dog sendiri mempunyai banyak variasi sehingga jajanan satu ini banyak diminati oleh kaum muda.
Umumnya, corn dog dapat dinikmati bersama dengan saus pedas. Namun, Sobat juga dapat menambahkan bubuk gula agar makanan ini memiliki cita rasa yang manis.
4. Dimsum
Cemilan yang lagi viral selanjutnya adalah Dimsum. Dimsum bisa dikatakan cukup populer selama beberapa tahun terakhir. Makanan yang mirip siomay ini bahkan sudah populer sebelum pandemi.
Walaupun begitu, cita rasa yang dimiliki dimsum masih diminati oleh masyarakat hingga sekarang. Namun, bisa jadi masih ada yang merasa asing dengan dimsum.
Jadi, dimsum adalah salah satu chinese food yang dimasak dengan cara dikukus. Biasanya disajikan bersama saus ataupun sambal.
5. Saus Mentai
Saus mentai adalah saus yang biasanya dibuat dengan bahan campuran telur, mayonaise, MSG dan perasan lemon.
Jika Sobat ingin lebih kreatif, maka Sobat bisa menambahkan rasa pedas atau bubuk cabai. Bahkan ada pula penjual yang menambahkan tobiko untuk varian rasa.
6. Sei Sapi
Bagi yang belum tahu, Sei Sapi ini merupakan makanan khas dari Nusa Tenggara Timur.
Pembuatannya pun terbilang sederhana, di mana Sei Sapi yang terbuat dari daging asap dengan aroma dan rasa yang sangat unik. Biasanya Sei Sapi dinikmati dengan berbagai sambal dan bisa pula dicampur dengan nasi.
7. Salted egg
Salted egg termasuk cemilan yang lagi viral dan menjadi primadona sejak lama. Salted egg berarti telur asin dan sempat populer di Indonesia maupun luar negeri.
Bahkan tak jarang masyarakat Indonesia sengaja berkunjung ke Singapura untuk mencicipi makanan satu ini.
Namun, tahukan Sobat jika jajanan viral ini berasal dari China? Yah, Salted egg sudah ditemukan sejak berabad-abad lamanya. Jenis telur yang biasanya digunakan adalah telur bebek karena sangat kaya dengan omega-3.
8. Korean Sandwich
Ide cemilan viral selanjutnya masih berhubungan dengan Korea. Korean Sandwich merupakan cemilan yang juga banyak disukai oleh anak muda .
Hal ini terjadi karena isian yang gurih serta melimpah sehingga bisa membuat kita tergiur hanya dengan melihatnya saja.
Menariknya, sandwich ini tidak hanya dapat mengganjal perut saja, tapi bisa pula dijadikan menu makan siang. Jadi, tidak heran lagi jika kebanyakan warung di kota besar menyajikan Korean Sandwich sebagai menu andalan.
9. Rujak Cireng
Jika berpikir Rujak cireng sama dengan rujak pada umumnya, maka Sobat salah. Rujak ini berbeda dengan rujak yang banyak ditemui.
Adapun yang membedakannya adalah penambahan bumbu berupa saus rujak yang gurih, manis, dan juga asam. Sedangkan adonan untuk membuat cireng masih sama yakni menggunakan tepung kanji.
Walaupun cireng merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama, tapi penambahan rujak membuat rujak cireng termasuk ke dalam jajaran cemilan yang lagi viral.
10. Takoyaki
Cemilan viral selanjutnya yaitu takoyaki. Makanan satu ini punya tekstur yang renyah serta terasa nikmat karena isi yang lembut.
Selain itu, adanya potongan daging gurita semakin memberikan tekstur kenyal dan nikmat. Untuk membuatnya pun terbilang unik, Sobatbisa membuka bisnis takoyaki sebagai salah satu bisnis kuliner yang menjanjikan.
Selain, 10 jenis kuliner di atas, sebenarnya ada banyak cemilan yang juga tidak kalah enak dan menariknya. Namun, cemilan di atas bisa menjadi ide bisnis untuk Sobat yang sedang ingin membuka usaha kuliner, tapi bingung ingin menjual cemilan apa.
Demikian ulasan tentang cemilan yang lagi viral saat ini. Jika ingin mendapatkan informasi terkait kuliner yang sedang trend dan berita viral terbaru, Sobat bisa kunjungi https://satuviral.com Ada banyak informasi up to date dan viral di sana.
Iim Rohimah adalah content writer yang meminati bidang bisnis kuliner. Minatnya ini datang dari hobi wisata kuliner, mengamati perkembangan bisnis, dan pengalaman bekerja di bidang ini.
Berkat pengalaman tersebut, ia memperoleh insight menarik, bahwa bidang usaha di ranah ini paling cepat berkembang dan banyak peminatnya. Oleh karena itu, menurutnya, akan sangat baik jika dapat terus belajar dan mengedukasi pembaca, khususnya pegiat Usaha, Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner.