Ada banyak alasan mengapa Thailand bisa menjadi pilihan destinasi untuk liburan. Negara yang mempunyai julukan Negeri Gajah Putih ini secara geografis terletak tidak jauh dari Indonesia, sehingga biaya yang Sobat keluarkan tidak terlalu besar.
Selain itu, Thailand juga akan memberikan pengalaman liburan yang menarik melalui tempat-tempat wisata hingga surga street food-nya. Ragam jajanan di Thailand bisa Sobat cicipi dengan harga yang terjangkau, tapi dengan cita rasa yang tidak kalah lezat.
6 Street Food Thailand yang Wajib Dicoba
Keunikan yang dimiliki mulai dari menu yang tak biasa hingga cara penyajian yang instagramable bisa Sobat abadikan menggunakan kamera ponsel. Menarik bukan? Berikut kami hadirkan 6 rekomendasi street food khas Thailand yang wajib dicoba.
1. Mango Sticky Rice
Mungkin di antara Sobat sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, yaitu mango sticky rice. Makanan khas Thailand ini sering kali dijadikan makanan pencuci mulut atau sekedar dinikmati sebagai jajanan.
Mango sticky rice sendiri terdiri dari mangga segar yang dipotong-potong, pulut, dan ditambah siraman santan kental nan gurih. Tak salah jika jajanan pinggir jalan dari Thailand ini menjadi kesukaan banyak orang.
Jika liburan ke Thailand, Sobat bisa mencoba jajanan ini di Bangkok. Sederet restoran atau kafe di sana menawarkan mango sticky rice yang lezat, di antaranya adalah restoran Kor Panich, Boonsap Thai Dessert, dan Cho Sornakaew.
Harganya pun dimulai dari 70-160 Baht atau setara dengan 30-70 ribu rupiah saja. Harga yang ditawarkan juga bergantung pada menu, beragam pulut bisa Sobat pilih sebagai pendamping potongan mangganya.
2. Durian Sticky Rice
Masih dengan jajanan yang ada pulutnya nih Sobat. Namun, kali ini di dampingi oleh durian yang memang menjadi buah khas dari Thailand. Hal yang membedakan dari mango sticky rice hanyalah buahnya saja, pulut dan santan kental tetap menjadi pelengkap jajanan ini.
Durian sticky rice ini dapat dengan mudah dijumpai di ibu kota Thailand. Beberapa rekomendasi restoran seperti Mr. Bingg, After You Durian, dan Tor Kor Market bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang akan Sobat kunjungi. Selain durian sticky rice, beberapa restoran ini juga menawarkan bermacam olahan lainnya dari buah durian yang tak kalah lezat.
Mumpung berada di Thailand Sobat juga mencicipi berbagai jenis durian dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Mulai dari durian Nonthaburi yang sulit dijumpai, hingga durian Kanyao, Nokachip, dan Montong yang tidak asing lagi bagi kita.
3. Es Krim Gulung
Thailand memang menjadi salah satu negara yang sering melakukan inovasi terhadap makanannya. Tidak terkecuali makanan penutup yang satu ini. Es krim yang biasanya kita makan dengan sebuah stik atau disajikan bersama minuman disulap menjadi gulungan es krim yang cantik.
Bayangkan saja, es krim terlebih dahulu dipipihkan kemudian di gulung. Selanjutnya, disusun ke dalam mangkok hingga membentuk suatu tumpukkan yang rapi dan diberi taburan seperti coklat, keju, buah-buahan, dan selai berbagai rasa.
Tidak ada yang spesial sebenarnya dari bahan pembuat es krim ini. Namun, cara penyajiannya yang membuat es krim gulung ini menjadi diminati oleh banyak orang. Selain rasanya yang menyegarkan, es krim ini juga cocok untuk Sobat pamerkan di media sosial.
Es krim gulung sebenarnya juga sudah bisa dijumpai di Indonesia. Makanan yang disukai oleh semua kalangan ini pun mudah untuk dibuat dan tidak memerlukan modal yang begitu besar. Oleh karena itu, cocok menjadi salah satu ide usaha kreatif yang bisa Sobat coba.
4. Serangga Goreng
Makanan pinggir jalan yang satu ini terbilang ekstrem, yaitu bermacam-macam serangga yang dihidangkan dengan cara digoreng. Jika Sobat menyukai tantangan, tentu memakan serangga goreng seperti jangkrik, belalang, kumbang, dan lainnya patut dicoba.
Untuk lokasi, wisatawan sering berkunjung ke pasar malam yang diberi nama Tod Malang untuk mencoba menu yang tak biasa satu ini. Di pasar ini, wisatawan bisa menemukan kios penjual olahan serangga yang menarik perhatian.
Walaupun terkesan aneh untuk memakan serangga, faktanya serangga mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa pedas, renyah, dan gurih akan menyatu seketika di dalam mulut sejak gigitan pertama. Unik dan wajib dicoba!
5. Khao Krapow Gai Kai Dao
Jika Sobat bertanya pada setiap orang Thailand yang berada di luar negeri makanan apa yang paling mereka rindukan, mungkin salah satu jawabannya adalah khao krapow gai kai dao. Makanan ini merupakan nasi dengan ayam yang disajikan di dalam daun kemangi ditambah telur goreng.
Semakin menggiurkan karena menu yang satu ini menyatu dengan cabai, basil, bunga rampai, dan aroma bawang putih. Makanan ini juga termasuk ke dalam jenis makanan yang cepat, mudah, dan dapat ditemukan di mana-mana. Oleh karena itu, para turis dapat menjumpai menu ini di restoran pinggir jalan yang ada di Thailand.
6. Som Tam
Som tam atau yang dikenal sebagai Thai green papaya salad adalah nama untuk olahan pepaya muda khas Thailand. Pepaya muda yang diparut tipis kemudian dicampurkan dengan sayuran lainnya dan ditaburi kacang goreng. Rasanya yang asam dan manis ini membuat Som Tam cocok dijadikan sebagai makanan pembuka.
Yang menjadi rahasianya adalah racikan spesial yang ditumbuk secara tradisional ala Negeri Gajah Putih ini. Namun, berdasarkan pantauan kami di internet, resep makanan khas Thailand ini pun juga sangat mudah untuk ditemukan dan dipraktikkan. Liburan sambil wisata kuliner street food Thailand pasti makin seru. Selamat mencoba!
Iim Rohimah adalah content writer yang meminati bidang bisnis kuliner. Minatnya ini datang dari hobi wisata kuliner, mengamati perkembangan bisnis, dan pengalaman bekerja di bidang ini.
Berkat pengalaman tersebut, ia memperoleh insight menarik, bahwa bidang usaha di ranah ini paling cepat berkembang dan banyak peminatnya. Oleh karena itu, menurutnya, akan sangat baik jika dapat terus belajar dan mengedukasi pembaca, khususnya pegiat Usaha, Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner.
setuju banget kalau makanan di Thailand enak-enak
nyobain mango sticky ricenya, astagahh beneran enak, apalagi pas nyobain tom yumnya