10 Menu Catering Sarapan Pagi untuk Inspirasi Bisnis

Apakah Sobat mencari ide menu catering sarapan pagi yang cocok untuk dijadikan bisnis kuliner?

Berbagai kesibukan pagi hari membuat banyak orang tidak sempat menyiapkan sarapan sendiri.

Bahkan, meskipun penjual makanan khusus sarapan banyak tersebar di pinggir jalan, tapi tidak sedikit orang yang tetap tidak sempat membelinya sendiri. Apakah itu karena jarak penjual yang jauh atau tidak ingin makan itu-itu saja.

Dengan adanya jasa catering, pelanggan bisa menyantap makanan yang lebih bervariasi setiap harinya. Mereka juga tidak perlu mencari penjual menu sarapan.

Oleh sebab itu, ini merupakan peluang bisnis yang menjanjikan karena potensi pasar yang besar.

Ide Menu Catering Sarapan Pagi yang Cocok untuk Bisnis

Sarapan merupakan waktu makan penting untuk memulai hari dengan energi dan fokus. Memilih menu sarapan yang tepat dapat memberikan tubuh nutrisi yang dibutuhkan untuk beraktivitas.

Bagi Sobat yang ingin membuka usaha catering khusus sarapan, berikut beberapa inspirasi menu catering sarapan pagi yang lezat dan bergizi.

1. Nasi Uduk

nasi uduk adalah ide menu catering sarapan pagi yang laris manis
Nasi uduk, sumber dari Freepik.com

Ide menu pertama ada nasi uduk. Nasi uduk merupakan menu sarapan klasik yang digemari banyak orang.

Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum dapat membangkitkan selera makan di pagi hari.

Menu ini dapat dilengkapi dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe orek, sambal goreng ati, telur balado, dan kerupuk.

2. Lontong Sayur Padang

lontong sayur Padang, sumber dari commons.wikimedia.org
lontong sayur Padang, sumber dari commons.wikimedia.org

Kedua, ada lontong sayur Padang yang menawarkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan kaya rempah yang menghangatkan tubuh.

Baca Juga  Menu Nasi Kotak Harga 20000 yang Sangat Populer

Lontong dipadukan dengan sayur nangka, buncis, dan telur rebus, disiram dengan kuah santan kental yang gurih dan pedas.

Ditambah dengan kerupuk merah dan emping, menu ini pasti akan menjadi pelipur lapar di pagi hari.

3. Bubur Ayam

bubur ayam merupakan ide menu catering sarapan pagi yang potensial karena banyak penggemarnya
bubur ayam, sumber dari commons.wikimedia.org

Menu ketiga terbilang sangat populer. Apalagi kalau bukan bubur ayam.

Bubur ayam merupakan pilihan sarapan yang ringan dan mudah dicerna. Menu yang gurih dengan topping ayam suwir, cakwe, daun bawang, dan bawang goreng, disiram dengan kuah kaldu ayam yang gurih dapat memberikan energi untuk memulai hari.

4. Roti Bakar dengan Berbagai Topping Lezat

roti bakar, sumber dari pxhere.com
roti bakar, sumber dari pxhere.com

Selain menu terbuat dari bahan nasi, ada juga roti bakar yang bisa menjadi opsi di daftar menu yang Sobat tawarkan kepada pelanggan.

Roti bakar adalah pilihan sarapan praktis yang dapat dimodifikasi sesuai selera. Roti bakar dapat ditambahkan dengan berbagai topping seperti selai, telur, keju, sosis, atau buah-buahan.

Menu ini juga dapat dipadukan dengan segelas susu atau teh untuk sarapan yang lebih lengkap.

5. Smoothie Segar

Smoothie, sumber dari pxhere.com
Smoothie, sumber dari pxhere.com

Tidak hanya roti dan aneka nasi, Sobat juga bisa tawarkan pilihan menu smoothiess. Ini biasanya dikonsumsi orang yang sedang diet, tapi tidak ada salahnya menawarkan menu ini juga untuk variasi.

Smoothie merupakan pilihan sarapan yang sehat dan menyegarkan. Campuran buah-buahan, yogurt, dan susu dapat memberikan tubuh vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan.

Smoothie dapat dibuat dengan berbagai variasi buah-buahan dan bahan tambahan lainnya sesuai selera.

Jika menunya pesan antar, Sobat bisa kemas smoothie dalam botol higienis atau gelas dengan tutup yang rapat.

Oh ya selain menu untuk sarapan, Sobat juga bisa tengok contoh menu catering makan siang yang bervariasi dengan beragam harga.

Rekomendasi Menu Sarapan Pagi untuk Diet Sehat dan Mengenyangkan

Selain menu yang umum ditawarkan oleh jasa catering, Sobat juga memilih spesialisasi sebagai catering sehat khusus menawarkan breakfast.

Sarapan merupakan waktu makan penting untuk memulai metabolisme tubuh dan memberikan energi untuk beraktivitas.

Baca Juga  Nasi Kotak Kekinian yang Estetik untuk Acara Spesial

Ini tidak boleh terlewatkan oleh mereka yang sedang menjalani diet sehat. Namun, kendala untuk menyiapkan sarapan sendiri juga banyak terjadi.

Dengan membuka jasa catering sehat khusus sarapan, Sobat juga akan menawarkan menu catering sehat yang bervariasi kepada pelanggan. Jadi, mereka bisa menyantap sarapan yang berbeda setiap harinya.

Berikut beberapa rekomendasi menu sarapan pagi untuk diet yang sehat dan mengenyangkan:

1. Oatmeal dengan Buah dan Kacang-kacangan

Oatmeal dengan Buah dan Kacang-kacangan, sumber dari www.publicdomainpictures.net
Oatmeal dengan Buah dan Kacang-kacangan, sumber dari www.publicdomainpictures.net

Oatmeal kaya akan serat dan protein yang membantu kita merasa kenyang lebih lama. Tambahkan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk rasa manis alami dan vitamin.

Kacang-kacangan seperti almond, walnut, atau chia seed juga dapat ditambahkan untuk meningkatkan kandungan protein dan lemak sehat.

2. Telur Rebus dengan Alpukat dan Roti Gandum

Telur Rebus dengan Alpukat dan Roti Gandum,sumber dari Review.bukalapak.com
Telur Rebus dengan Alpukat dan Roti Gandum,sumber dari Review.bukalapak.com

Telur rebus merupakan sumber protein yang terbaik. Padukan dengan alpukat yang kaya akan lemak sehat dan roti gandum yang kaya serat untuk sarapan yang lengkap dan mengenyangkan.

Sobat bisa menambahkan sedikit garam, lada hitam, dan irisan tomat untuk menambah rasa.

3. Greek Yogurt dengan Granola dan Madu

Greek Yogurt dengan Granola dan Madu, sumber dari media.bakingworld.id
Greek Yogurt dengan Granola dan Madu, sumber dari media.bakingworld.id

Greek yogurt kaya akan protein dan probiotik yang baik untuk pencernaan. Tambahkan granola yang terbuat dari gandum utuh untuk serat dan madu untuk rasa manis alami.

Sobat juga bisa menambahkan buah-buahan segar seperti buah beri atau irisan pisang untuk menambah vitamin dan mineral.

4. Smoothie Sayuran dan Buah

Smoothie Sayuran dan Buah, sumber dari Freepik.com
Smoothie Sayuran dan Buah, sumber dari Freepik.com

Smoothie merupakan cara yang mudah dan lezat untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan.

Campurkan bayam, kale, atau wortel dengan buah-buahan seperti pisang, apel, atau pir. Tambahkan yogurt atau susu almond untuk tekstur yang lebih creamy dan protein tambahan.

5. Salad Buah dengan Yogurt Dressing

Salad Buah dengan Yogurt Dressing, sumber dari media.bakingworld.id
Salad Buah dengan Yogurt Dressing, sumber dari media.bakingworld.id

Salad buah merupakan pilihan sarapan yang segar dan kaya akan vitamin. Potong berbagai macam buah-buahan favorit seperti stroberi, kiwi, jeruk, dan anggur.

Campurkan yogurt yunani dengan sedikit madu untuk dressing yang sehat dan lezat.

Baca Juga  Perlukah Memilih Catering Sehat untuk Acara Kantor?

Selain menu diet khusus sarapan pagi di atas, Sobat juga bisa tawarkan menu catering sehat 1 minggu untuk pagi, siang, hingga malam.

Oh ya, ada yang perlu Sobat perhatikan dalam membuat menu catering sarapan pagi yang sehat khusus untuk pelanggan yang sedang diet.

Misalnya, hindari menambahkan gula berlebihan pada makanan, seperti sirup, madu, atau selai manis.

Pilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum, oatmeal, atau nasi merah daripada karbohidrat olahan seperti roti putih atau nasi putih.

Berikan pilihan protein yang cukup untuk membantu pelanggan Sobat merasa kenyang lebih lama dan membangun massa otot. Sumber protein yang baik untuk sarapan di antaranya telur, yogurt yunani, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Perhatikan porsinya supaya sesuai dengan porsi diet sehat.

Jangan lupa, kemas menu breakfast diet sehat dengan kemasan yang menarik dan terlihat lebih segar. Cantumkan juga informasi gizi supaya lebih memberikan kepercayaan dan loyalitas pelanggan.

Penutup

Nah, itulah ide menu catering sarapan pagi yang bisa menjadi inspirasi bisnis. Sobat bisa memilih menawarkan menu biasa seperti bubur ayam, nasi uduk, dan lain-lain. Bisa juga menawarkan menu diet sehat khusus pelanggan yang sedang diet.

Jika Sobat ingin terus update seputar bisnis catering, simak artikel kami selanjutnya tentang catering diet Jakarta murah yang bisa menjadi rekomendasi terbaik.

Sobat yang punya bisnis kuliner juga bisa memasarkan bisnis di website kami. Hubungi admin untuk informasi lebih lanjut.

Sumber:
https://www.unileverfoodsolutions.co.id/id/inspirasi-chef/bangkit-lawan-covid/menu-sehat-dan-bergizi/sarapan-khas-indonesia-yang-wajib-disuguhkan.html
https://tribunsumselwiki.tribunnews.com/2020/04/08/resep-menu-diet-untuk-sarapan-pagi-yang-enak-ala-noiis-diet-catering?page=all
https://samaducatering.com/blog/menu-catering-vegan-breakfast-samadu/
https://menukuliner.net/

Tinggalkan komentar