5 Resep Jajanan 1000an untuk Jualan Paling Hits dan Laris

Halo Sobat Kuliner… Ada rekomendasi resep jajanan 1000an untuk jualan yang pastinya menguntungkan. Hanya dengan modal kecil, Sobat sudah bisa menjalankan bisnis kuliner ini.

Peminatnya juga banyak sekali. Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa pasti menyukai jajanan 1000an ini. Tidak heran, tua muda pasti membeli dan mencicipinya.

Meski demikian, Sobat bisa membidik pasar supaya lebih fokus dalam jualannya. Ini akan berpengaruh kepada pemilihan lokasi bisnis dan cara mempromosikannya.

Ide jualan jajanan 1000an ini sangat cocok untuk anak-anak sekolahan atau kaum pelajar. Rasanya yang menggugah selera dan harga sangat ekonomis sukses membuat bisnis jajanan ini laris manis.

5 Resep Jajanan 1000an untuk Jualan Paling Hits

Berikut ini adalah 5 resep jajanan 1000an untuk jualan paling hits dan tiada matinya. Modalnya juga termasuk kecil tapi penjualannya pesat.

1. Es Gabus

es gabus pelangi merupakan resep jajanan 1000an untuk jualan yang hits saat ini
es gabus pelangi by idntimes.com

Ide jualan 1000an pertama adalah es gabus. Kamu tentu sudah tidak asing lagi kan dengan es gabus? Es gabus ialah salah satu jajanan tradisional yang saat ini sudah tidak sering kita jumpai. Es gabus terbuat dari tepung hunkwe yang di freezer sehingga mempunyai tekstur yang empuk serta rasanya manis.

Resep dan cara membuat es gabus sangatlah mudah dan memerlukan sedikit bahan. Kamu hanya perlu memasak bahan hunkwe dan cetak sampai keras. Kemudian taruh di freezer sampai menjadi keras.

Labanya fantastis, lho Sobat. Padahal jajanan ini termasuk panganan tradisional. Alasannya karena pelanggan dan peminat es gabus tidak pernah sepi. Makanya, bisnis es gabus cukup sangat menjanjikan. Setiap biji es gabus yang dijual dengan harga 1000an dapat menghasilkan untung Rp 400, 00.

Resep Es Gabus

Es gabus sangat mudah membuatnya. Resep jualan 1000an berbahan tepung hunkwe ini sangat bisa kita praktekkan dengan peratalan dan bahan sederhana.

Bahan- bahan

2 bungkus hunkwe warna merah ataupun pink, warna dapat disesuaikan selera

250 gr gula pasir ataupun sesuai selera

1/ 4 sendok teh garam

500 ml air santan

500 ml susu cair putih

Cara Membuatnya

Siapkan panci bersih dan kering kemudian campurkan tepung hunkwe, gula pasir, dan garam.

Tuang air santan dan susu cair kemudian aduk rata memakai whisk supaya tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan memakai api sedang sampai hunkwe meletup-letup. Koreksi rasa supaya manisnya pas.

Setelah itu, siapkan cetakan dan tuangkan.

Diamkan hunkwe hingga dingin dan mengeras.

Sehabis membeku, keluarkan hunkwe dari dalam cetakan baru potong- potong cocok selera.

Bungkus masing- masing irisan hunkwe dengan plastik supaya tidak lengket.

Baru masukkan potongan hunkwe ke dalam freezer.

Diamkan hunkwe selama minimal 8 jam atau lebih hingga mengeras jadi es gabus.

Sesudah mengeras, es gabus siap disajikan.

2. Cimol

resep cimol untuk usaha
cimol by lowonganhotelbali.info

Ide jajanan 1000an untuk jualan selanjutnya adalah cimol. Tentu Sobat sudah tidak asing dengan jajanan kenyal dan mungil- mungil ini. Cimol ialah camilan khas Bandung yang dengan mudah dapat kamu temukan di pinggiran jalan.

Resep dan cara buatnya juga sangat gampang karena memerlukan sedikit bahan. Kalian bisa menyajikan cimol dengan menambahkan bumbu sesuai selera.

Bila kalian tertarik untuk membuka bisnis jualan cimol, modal yang diperlukan tidak begitu banyak dan untungnya per jatah cukup lumayan. Labanya bisa mencapai 570 rpiah dari setiap porsi cimol isi 4 biji seharga 1000 rupiah ini.

Resep Cimol

Mau tahu resep jualan 1000an dari tanah Sunda ini? Cimol berbahan sederhana dan simpel. Asal sering berlatih, pasti bisa membuatnya dalam jumlah banyak.

Bahan- bahan

250 gr tepung tapioka atau kanji

1 sendok makan tepung terigu

4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

1 batang daun bawang dicincang halus

1 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 1/ 2 sendok teh garam

300 ml air panas

Cara Membuatnya

Gunakan wadah yang besar untuk mencampurkan tepung tapioka dan terigu. Lalu sisakan tapioka untuk nanti.

Setelah itu tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu ayam bubuk, dan potongan daun bawang. Aduk rata supaya semua bahan tercampur sempurna.

Tuangkan sedikit demi sedikit air panas sembari terus diuleni hingga teksturnya kenyal.

Baru tambahkan sisa setengah tepung tapioka ke dalam adonan serta uleni dengan tangan lagi hingga adonan menjadi kalis, tidak lengket, dan tidak bergerindil.

Bentuk adonan bulat- bulat dengan tangan sampai habis. Sisihkan.

Panaskan minyak sebanyak yang diperlukan untuk menggoreng. Lalu masukkan cimol saat kompor belum menyala.

Mengapa dituangkan sebelum memasak minyak? Tujuannya agar tidak cimol tidak meletus. Soalnya ledakannya cukup menyakitkan di kulit. Hiks.

Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk-aduk perlahan hingga matang.

Jika cimol telah mengapung dan mengembang, angkat cimol serta tiriskan.

Hidangkan cimol dengan bumbu sesuai selera.

Cimol siap disajikan.

3. Cilok Bumbu Kacang

cilok bumbu kacang untuk jualan
cilok bumbu kacang by tokowahab.com

Ada lagi jajanan 1000an yang tidak ada duanya. Cilok bumbu kacang merupakan salah satu cemilan favorit yang disukai kanak- kanak sampai orang dewasa. Rasanya yang gurih kenyal serta saus bumbu kacang yang lezat sangat menggugah selera.

Kita  bisa menemukan jajajan cilok  ini di pinggir jalan. Resep cilok bumbu kacang sebenarnya tidak begitu sulit dan langkah- langkahnya juga mudah diikuti.

Jika kalian tertarik untuk membuka bisnis kuliner cilok bumbu kacang 1000 an per biji, modal yang kalian butuhkan tidak begitu banyak. Meski modalnya kecil, untung yang didapat cukup lumayan. Tiap biji cilok kalian dapat memperoleh untung Rp 200. Untung semakin bertambah jika produk yang terjual tiap harinya meningkat.

Resep Cilok Bumbu Kacang

Bahan- bahan

Bahan Cilok

150 gr tepung tapioka atau kanji

75 gr tepung terigu

1 sendok teh garam

1/ 2 sendok teh penyedap rasa

1/ 2 sendok teh lada bubuk

1 batang daun bawang yang diiris halus

2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

Air panas secukupnya

Bahan Bumbu Kacang

100 gr kacang tanah

7 bahah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

3 sendok makan gula merah

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya

Masukkan tepung kanji dan terigu di wadah yang cukup besar.

Tuangkan juga bahan bumbu, yaitu penyedap, garam, lada bubuk, irisan daun bawang dan bawang putih halus. Campurkan semua adonan.

Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan sembari diaduk. Uleni adonan sampai memadat, kalis, serta mudah dibentuk.

Siapkan wadah untuk menaruh cilok yang sudah dibentuk. Jangan lupa taburi dengan tepung terlebih dulu agar tidak lengket.

Buat adonan dengan tangan, bentuk bulat dengan ukuran sesuai selera.

Setelah itu rebus air hingga mendidih. Sesudah air mendidih, baru masukkan adonan cilok yang sudah kalian bentuk. Rebus cilok hingga mengapung dan matang.

Bila cilok sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Cilok siap digunakan.

Cara Membuat Saus Kacang

Goreng kacang tanah terlebih dahulu sampai garing. Kemudian haluskan kacang dengan blender atau ulekan. Sisihkan kacang halus.

Panaskan minyak sesuai kebutuhan. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang putih sebentar hingga layu. Sesudah layu baru diangkat dan haluskan. Sisihkan bumbu halus.

Siapkan wajan dengan minyak untuk memasak bumbu saus kacang.

Masak bumbu cabai halus bersama kacang tanah yang sudah halus. Aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit air. Masak hingga bumbu mengental dan minyak keluar. Jangan lupa koreksi rasa sampai pas.

Jika sudah kental dan matang, maka siap disajikan.

Siapkan piring dan taruh cilok yang sudah matang. Siram saus kacang di atas secukupnya.

Cilok bumbu kacang siap disajikan.

4. Cireng

resep cireng untuk jualan
cireng by idntimes.com

Resep jajanan 1000an untuk jualan berikutnya adalah cireng. Cemilan ini favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan tekturnya yang kenyal. Oh ya, makanan ini juga bisa termasuk ide usaha makanan ringan serba 5000. Cek saja di situ ya.

Cireng adalah jajajan street food khas Bandung. Namanya cireng singkatan dari aci yang digoreng, ya. Pembuatannya mudah karena hanya perlu bahan dasar tepung kanji dan bahan pelengkap saja.

Bisnis kuliner cireng cukup menjanjikan karena banyak yang suka menikmatinya. Untungnya bisa sampai 750 rupiah untuk setiap buah cireng.

Resep Membuat Cireng

Bahan- bahan

250 gr tepung kanji atau tepung tapioka

50 gr tepung terigu

2 sendok teh lada bubuk

2 siung bawang putih dihaluskan

2 batang seledri diiris lembut

1 batang daun bawang diiris lembut

1 sendok teh penyedap rasa ayam

Garam secukupnya

Air panas secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuatnya

Tepung kanji dan terigu Sobat campur dalam wadah cukup besar.

Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan lada ataupun merica secukupnya.

Tambahkan irisan halus daun bawang dan daun seledri. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.

Tuang air panas secara perlahan sembari terus aduk dan uleni adonan. Tuang air panas secukupnya hingga adonan cireng kalis dan tidak ada terdapat adonan yang menggumpal.

Pipihkan adonan yang telah kalis di tangan. Buat ukuran yang tidak terlalu besar karena nantinya adonan akan mengembang.

Bentuk adonan cireng sampai seluruh bahan habis.

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Jika sudah panas, goreng cireng dengan api sedang hingga cireng matang sempurna. Bolak balik supaya tidak gosong.

Angkat dan tiriskan jika dirasa sudah matang. Cireng siap santap.

5. Cilor

resep cilor untuk jualan
cilor by naminagus.com

Terakhir, ada cilor. Panganan dari tanah Sunda ini juga tidak kalah hits. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Hanya aci yang direbus dan baluri telur. Penasaran caranya? Simak terus ya.

Walaupun bisnis jualan cilor termasuk usaha kecil dengan modal kecil, tetapi untung yang diperoleh cukup lumayan sebab banyak peminatnya. Terlebih, jika tiap harinya laku keras. 1 buah cilor dengan harga 1000an dapat memperoleh untung Rp 300, 00.

Resep Cilor

Bahan- bahan
Bahan Aci

100 gr tepung tapioka atau kanji

50 gr tepung terigu

3 siung bawang putih dihaluskan

1 sendok teh garam

1/ 4 sendok teh lada bubuk

1 batang daun bawang dicincang halus

100 ml air hangat

Bahan Telur

2 butir telur

1/ 4 sendok teh garam

1/ 4 sendok teh lada bubuk

Bahan Pelengkap

Saus cabai atau saus tomat secukupnya

Kecap manis secukupnya

Cara Membuatnya

Campurkan lada bubuk, garam, bersama tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, dan daun bawang halus. Aduk rata.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit sembari terus diuleni hingga adonan kenyal serta kalis.

Sesudah kalis, bentuk adonan menjadi persegi panjang. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan ke dalamnya. Rebus hingga aci matang dan terapung.

Setelah matang, angkat dan tiriskan agar dingin.

Sesudah dingin, potong- potong aci menjadi dadu kecil- kecil sesuai selera. Sisihkan.

Kocok telur, lada bubuk dan garam sampai berbusa pada wadah lain.

Ada 2 cara membuat cilor. Pertama, menggunakan tusuk sate dengan dibaluri telur tadi. Namanya biasanya disebut cilor tusuk.

Kedua, bisa memakai cetakan kue lumpur seperti biasa kita lihat di penjual pinggir jalan. Cara kedua ini tuang telur dalam cetakan dan taruh secukupnya potongan aci. Taruh telur yang telah dikocok seperlunya. Setelah matang angkat cilor.

Beri saus dan kecap sesuai selera. Cilor siap disajikan.

Penutup

Bagaimana Sobat? Pastinya sudah menemukan inspirasi bisnis makanan dari resep jajanan 1000an untuk jualan tadi ya. Malah, cemilan di atas bisa juga untuk dijual online. Dengan kreasi dan pemasaran digital yang gencar, usaha kuliner 1000an juga bisa jadi ide bisnis online makanan rumahan yang menjanjikan. Menu apa yang mau Sobat coba jual? Boleh share di komentar, ya.

Apa jajanan anak sekolah yang praktis?

  1. Leker
  2. Cimol
  3. Cilok
  4. Aneka es 1000an
  5. Es gabus
  6. Es krim
  7. Es teh 2000an

Jualan Cemilan apa yang cepat laku?

  1. Makaroni Telor
  2. Sosis Goreng
  3. Tahu Crispy
  4. Makaroni Aneka rasa
  5. Cilok
  6. Bakso Kuah
  7. Bakwan Kawi

Makanan apa yang disukai anak sekolah?

  1. Mi Lidi
  2. Telur Gulung
  3. Papeda
  4. Sosis Bakar
  5. Cilok Kuah
  6. Sempol

Jajanan apa yang disukai anak SD?

  1. Jajanan yang harganya 1000an
  2. Jajanan harga 2000an
  3. Minuman murah meriah dan praktis
  4. Aneka Es (es krim, es susu, es gabus, dll)

Jajanan murah apa yang dijual di sekolah?

  1. Telor Gulung
  2. Sempol
  3. Cimol
  4. Cilok
  5. Bakso Kuah
  6. Mi Lidi
  7. Pop Ice
  8. Es Teh
  9. Arum Manis

Tinggalkan komentar